加工石磨面粉的好处是什么

       在讲究饮食的现今社会，石磨面粉的出现也正在走进人们的生活中。那么石磨面粉的好处在哪里呢？下面河南粮院的小编来为大家简单的分析下：

       石磨面粉的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色，是真正天然绿色的健康食品。通过石磨加工出来的面粉,小麦的营养成分全部保留,没有任何添加剂。石磨经过低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质。在口中咀嚼,筋道、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

       因此石磨面粉很大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,尤其是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

       河南粮院机械制造有限公司主营产品有石磨面粉设备、玉米加工设备、大米加工设备、杂粮加工设备及单机设备等，欢迎大家来厂参观考察。