皮磨、渣磨、心磨和尾磨是面粉机生产主要过程

面粉机生产面粉流程， 般分为这四步。生产优质粉的研磨系统分为皮磨、渣磨、心磨和尾磨系统。

面粉机的清粉机就是用来进行提纯和分 工作的，除去渣、心、粗粉中所含的麸片、麸屑，并分成粒度较为均匀的中间产品。按粒度分 得到的同粒 物料，其颗粒尺寸也不是全等的， 而仅仅是同属于 个粒度范围内，即同粒 的物料，也分为大、中、小颗粒、中粉粒及小粉粒，大麸屑、中麸屑、小麸屑等。提纯粉比重较大，在形成自动分 的过程中，往往沉于下层，且具有较大的 悬浮速度，不易被气流吸走。

面粉机生产步骤 般都是如此：

经过提纯、分 后的中间产品灰分含量要比进机物料有较大幅度的降低，并尽量提取较多的低灰分物料。这种在皮磨后对物料进行的精选，对其中的各组分按种类分离的工作称为清粉，清粉所 使用的设备就是清粉机，主要是利用筛理和风选的联合作用进行清粉。 般来说，清粉机是面粉机加工高质量等 粉工艺流程中 不可少的面粉机械设备。

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