低速加工的石磨面粉机受市场欢迎

我们都知道小麦中含有人体 需的丰富的营养物质和膳食纤维，石磨面粉机加工方式缓慢、低速，有利于小麦营养元素的保留，使用石磨面粉口感和营养也比较好。可以说，低速、低温加工方式是石磨面粉机的主要特点，受市场喜爱。

 石磨面粉机生产速度慢，加工温度低，生产出来的面粉营养健康。食用石磨面粉机生产的面粉，营养**好吸收。
　　 般在小麦子粒的外果皮和内果皮中含有大量的粗纤维、五聚糖和纤维素;在麦胚的盾片和胚轴内含有丰富的脂肪;在糊粉层内含有较高的灰分;胚和糊粉层均为蛋白质的密集部位。小麦蛋白质中赖氨酸为限制性氨基酸，苏氨酸是第二限制性氨基酸。小麦子粒中脂质含量很低，但脂肪酸组成好，亚油酸所占比例很高。小麦子粒中的维生素主要是复合维生素B、泛酸及维生素E，维生素A含量很少，几乎不含维生素C和维生素D。小麦子粒中含有多种矿物质元素，多以无机盐形式存在。其中钙、铁、磷、钾、锌、锰、钼、锶等对人体作用很大。

　　石磨面粉机械低速研磨的加工工序对小麦的营养品质起到了很好的保护作用，很多用户购买石磨面粉，也是看到了石磨面粉机的生产优势，选择了营养、健康的石磨面粉。石磨面粉是我们生活中的健康绿色食品。

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