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分析温度不同对面粉加工设备的生产造成的影响

时间:2021-09-07   来源:河南粮院

在我国,属于四季变化的国家,不同季节温度的差异非常大,而对于面粉加工设备来说,属于生产我们日常口粮的机器,在生产过程中,温度的不同会对日常的生产造成影响吗?

很多人都知道,在面粉加工设备的生产中,需要温度保持在一个恒定的条件下,才能确保加工产品的质量。因此在不断的季节,工作人员需要采取一些措施才确保加工车间的质量,才能获得好收益。


在在高温条件下,会导致物料中营养的流失,面粉加工设备需要在合适的温度加工小麦才能更好的保留其中所含的营养。过高的温度会造成营养的流失,不利于人体健康。

润麦作为面粉加工设备的重要工序之一,这个阶段能产生影响的有水、温度以及润麦时间。加水要适量,水少不能达到小麦皮层与胚乳的分离,水多会造成一定的浪费、面粉加工机械也会承受一些负担。温度也要适宜,再加上合理的时间共同作用提高了小麦的加工结果,下面我们具体讲一下润麦时间对小麦加工造成的影响。

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