面粉机可以生产 麦面粉吗？

面粉机是生产面粉的主要工具，有些人看到市场上出现的全麦面粉，不知道是不是面粉机生产出来的。普通面粉机械可以生产全麦面粉么，带着这个疑问，今天我们详细了解 下面粉机可以生产全麦面粉吗？

我们在市场上见到的面粉，通常为 粉、普通粉、特等粉和专用粉等分类，这些面粉都是面粉机生产出来的。那么全麦面粉是怎么回事呢？面粉机可以生产全麦粉吗？

全麦粉是小麦经过清理后整粒小麦直接磨碎成的粉末，而小麦粉 般是指面粉机械生产过程中去除麸皮和胚芽只将胚乳部分磨碎成的粉末。全麦粉口感较差，不易贮存，但营养较小麦粉丰富。从这里我们可以看出，全麦粉和普通粉的区别就是面粉机生产过程中，小麦是否脱皮。

面粉机生产过程中，我们去除小麦脱皮的环节，或者将生产出来的面粉成品，加入小麦麦麸，就可以制作成为全麦面粉了。市场上供应的全麦面粉，大多是后期添加麦麸制作的，只不过对面粉机加工工艺要求 高。通过上面的介绍，我们知道了面粉机是可以生产全麦面粉的。

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